Bu hafta çocuklarımız için atıştırmalık çok güzel bir bisküvi tarifim var. Ben bu bisküvileri her hafta pişiriyorum. Siz de pişirip cam bir kavanozda uzun süre bayatlamadan saklayabilirsiniz. Laf aramızda bizde pek öyle uzun kalmıyor. Derin için yapıyorum ama biz de çok seviyoruz
Herkesin sağlıklı, mutlu, güzel bir bayram geçirmesini dilerim.
Sevgilerimle :))
Nüket
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar tam buğday unu
Yapılışı
Bir kapta önce sıvı malzemeleri karıştırın. Sonra mısır nişastası, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip yoğurun.
Mutfak tezgahının üzerinde merdane ile açarak kurabiye kalıplarıyla kesin. Ben yıldız şeklindeki kalıpları kullandım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 5 dakika pişirin.
Not: Çok çabuk piştiği için başından hiç ayrılmamanızı öneririm.
İçine isterseniz fındık parçaları ve kuru üzüm koyabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Not: Biricik Dünyam'da yayınlanan yazım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder