Bizim evin sakinlerinin çok sevdiģi lezzetlerden biri damla sakizli kurabiye. Bugün yapıp instagramda paylaşınca tarifini çok soran oldu. Yıne pratik bir tarif seveceğinizi tahmin ediyorum.
Kurabiyenin Malzemeleri:
150 gr. Tereyağ veya margarin
1 yumurta
2 yemek kaşığı buğday nişastası
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket Dr. Oetker damla sakızlı şekerli vanilin
2 su bardağı un
Üzeri için: pudra şekeri
Yapılışı:
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanir ve yağlı kaģıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar üzerleri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyeler soğuyunca üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapıyoruz.
Sağlıkla kalin :)
Nüket
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder